生鲜业界唯一获国际标准双认证,京东618只管放心买买买!

辽东信息港 刘 欣2019-06-15 02:37:01
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“鲜”是本味。以“遍寻天下鲜”为己任的京东生鲜寻鲜者几乎走遍了世界的每个角落,只为给消费者带来最地道、最优质的生鲜产品,以及第一时间尝鲜的极致用户体验。今年4月底开始,京东生鲜“寻鲜记”系列媒体探营活动,希望能够通过走进原产地,让消费者在“尝鲜”的同时还能了解到“寻鲜”背后的故事。经过一个半月的时间,寻鲜团先后走进贵州、山东、湖北等地。

6月13日,“寻鲜记”最后一站回归京东,走入植物工厂,深度探访全产业供应链发展。活动上还进行了京东生鲜BRCGS(英国政府检测标准集团BRC全球标准)认证颁证仪式,这意味着京东生鲜成为国内首个且唯一获得BRCGS、ISO9001(国际质量管理体系) 双重认证的生鲜电商平台。

生鲜业界唯一获国际标准双认证,京东618只管放心买买买!

京东7FRESH生鲜业务负责人唐诣深(右一)、京东7FRESH品控负责人文丽(左二)、SGS通标标准技术服务有限公司北区总经理蔡文辉(右二)、BRCGS大中华区首席代表梁黎东(左一)


不枉跨越山和大海,京东618才能尝遍天下鲜

今年,京东生鲜618的主题是“尝遍天下鲜”。之所以有底气做出如此承诺,与其强大的生鲜供应链能力密不可分。正如京东7FRESH业务负责人王敬接受媒体采访、深度解读“3+3战略”所说:7FRESH将着重打造三个核心能力,即技术中台能力、供应链中台能力、业态规划及运营优化能力,其中由京东生鲜打造的供应链中台能力就包括全球直采、关键商品、解决方案、独家和自有品牌。

生鲜业界唯一获国际标准双认证,京东618只管放心买买买!

(唐诣深介绍京东生鲜全产业供应链能力打造)

可以说,京东生鲜的供应链建设已经走在了行业前列。唐诣深表示,通过全产业的供应链能力的建设,我们能更好地把控生鲜产品的丰富度、安全性,以及消费者的极致购物体验;同时,参与到现代智能农业探索,也能够进一步破解农产品上行难题,从而推动行业发展。

京东生鲜一直坚持生鲜买手制,致力于全球原产地直采的生鲜供应链体系打造。自2016年成立到现在,京东生鲜买手团已经成长到数百人的规模,不间断地在世界各地网罗生鲜好物。截至目前,京东生鲜SKU超32万,覆盖海鲜水产、水果、蔬菜、肉禽蛋品、冷冻等在内的各个品类,可以为消费者提供来自50多个国家和地区的生鲜产品,这意味着除了南极洲,京东生鲜世界版图已经扩张至全球各地。

除了从采销端入手进行供应链能力打造,京东还通过科技加持、战略投资等多个方面深入参与供应链上游建设,实现从采销一体到产销一体的飞跃性发展。

生鲜业界唯一获国际标准双认证,京东618只管放心买买买!

(当夏天光照过强的时候,植物工厂可以打开外遮阳的黑色幕布)

以此次“寻鲜记”探营的植物工厂为例,它是京东自建的水培蔬菜基地,总面积达1万多平米,是国内最大的可量产、商业用途的日本技术水培蔬菜工厂。在技术手段的加持下,工厂内的蔬菜将常年处于最适宜生长的环境中,产量是常规种植的3-4倍,更是比常规种植方法节水90%以上。植物工厂生产的蔬菜也是京东生鲜自有品牌“京觅”的一员,在京东生鲜及京东七鲜超市进行全渠道同步发售。此外,京东还通过战略投资、AI猪脸识别等黑科技、全渠道销售全方位帮助精气神黑猪肉实现快速发展。

BRCGS、ISO9001双认证,京东618更能放心买买买

此次“寻鲜记”探营活动,除了京东植物工厂带来的惊喜和震撼,更有京东生鲜获得的BRCGS认证带来的安心与放心,加上之前已获得ISO9001认证,这意味着京东生鲜是国内首个且唯一获得BRCGS、ISO9001双认证的生鲜电商平台。

据了解,BRCGS被视为里程碑式的权威标准,为一个全球性的认证标志,已被130多国家拥有超过26000个认证供应商采用,作为衡量产品质量、安全和操作标准的依据,并确保制造商履行法律义务和给消费者提供应有的保护。而ISO9001认证被誉为“走向国际市场的通行证”,  是国际标准化组织发布的最有影响力的标准之一,全球有161个国家和地区的超过75万家组织正在使用这一框架。

唐诣深表示,京东生鲜从诞生的那一刻开始,就坚持不遗余力打造更高效的生鲜供应链,而供应链的每个环节,都离不开品控能力的加持,非常高兴能获此殊荣,这是京东生鲜供应链建设、品控能力提升的助推器,未来我们将与众多合作伙伴一起开放、共建品控体系,并一如既往地为消费者带来更加信赖、新鲜、便捷的产品和服务。

基于京东零售品控3420计划,即“全程监督、科技驱动、开放共建”的3大战略,“入驻审核、过程监管、大数据防控、奖惩机制”的4项管控,“品质透明和品质升级”的2大行动以及致力实现0质量安全事件,京东正通过“强迫症”般的品控管理,让大众放心下单。京东生鲜通过全流程监管、科技驱动、开放共建三方面建立了一整套稳定、健全的品控安全保障体系。

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京东618“寻鲜记”将生鲜快检实验室搬入植物工厂,工作人员现场检测

活动现场惊现生鲜产品快检仪器。据京东7FRESH品控负责人文丽介绍:“这些都是来自于京东生鲜仓快检实验室。日常,质检员会对80余项非法添加物进行检测,三级分类标准生鲜品类覆盖率100%;同时,质检员还练就了火眼金睛,会针对生鲜产品进行外观检测,将SOP(标准作业流程)中色号作为产品的成熟度判断的重要参数,如香蕉的色号有7个,其中严格在3.5-4.5色区间内才能放行,确保客户收到产品时是最佳品味期。”